Южная диета

Для тех, кто уже знаком с основами диеты Аткинса, будет проще понять суть «Южного пляжа» или «Южной Диеты» Агатстона. Однако южная диета, составленная доктором Агатстоном, представляет собой баланс жиров и углеводов, которые окажутся «полезными» для вашего организма. «Южный пляж» — диета не низкокалорийная, но исключающая из себя те продукты, которые подвергались глубокой обработке. Доктор Агатстон считает, что именно это способствует улучшению обмена веществ. Комплекс состоит из трёх этапов. Требования к первому этапу могу обескуражить тех, кто следовал низкожировой, высокоуглеводной диете, доктор прогнозирует снижение веса на 4-6 килограмм именно на первых двух неделях.



Южная диета: первый этап

Первый этап всегда самый сложный. Вам предстоит в течение двух недель полностью отказаться от выпечки, картошки, фруктов, макарон, картошки, риса, сахара и алкоголя. Вам придётся настроить себя на пожертвование привычками в еде. Помните, что любое начинание необходимо доводить до конца. Да и отказ носит временный характер — две недели. Следующие этапы будут легче.

А теперь поговорим о том, что же можно есть.  »Разрешены»: мясо (курица, индюшка), рыба и морепродукты вообще. Так же это могут быть овощи, из которых можно делать всевозможные салаты, сыр, орехи и яйца.

Южная диета

Количество принимаемой пиши остаётся на вашей ответственности. Но помните, что не стоит кушать лишнего. Ваша задача — удовлетворить чувство голода, а не переесть.
На самом деле это не так сложно — диета заключается в трёхразовом питании, возможны два «перекуса» на протяжении дня. Десерт после ужина не воспрещается.

Доктор Агатстон построил теорию, на которой и базируется первый этап. Она заключается в том, что в нашем организме находится своего рода «переключатель». И когда он находится на положении «включён», мы предпочитаем употреблять продукты, заставляющие тело набирать вес. Две недели диеты, непривычной для организма, заставят «переключатель» щёлкнуть и занять позицию «выключен», что позволит избавится от излишков углеводов, а после начинается питание в здоровом режиме.

Южная диета: второй этап

Дальше следует второй этап, на котором можно есть всё то, что было запрещено раньше.
Однако помните, что не стоит увлекаться. Ведь вы смогли без этой пищи прожить целых две недели. А значит, она является для вас не первостепенной и не стоит ей злоупотреблять.

Длительность второго этапа индивидуальна. Как только вы достигните желаемого результата — переходите на третий этап.


Южная диета: третий этап

И последний, третий этап гораздо проще, чем два предыдущих. На этом этапе вы возвращаетесь к привычной жизни. Ваша задача — не позволить ушедшему весу вновь вернуться. Чтобы не допустить этого, придерживайтесь сбалансированной и здоровой диеты.

  • Избегайте «плохих» углеводов, а именно всевозможных плюшек-бисквитов, а так же переизбытка макаронных изделий.
  • Не переедайте и не ешьте на ночь. В общем, держите себя в руках.
  • Если вы сорвётесь или почувствуете необходимость похудеть — вернитесь к начальному этапу «Южной диеты».
  • При любой диете желательно пить хотя бы 8 стаканов в день. Так же советуем принимать дополнительную дозу кальция ежедневно.
  • Не рекомендуем «Южную диету» тем, у кого проблемы с почками.

Достоинства диеты доктора Агатстона:

  • Этот комплекс разработан специалистов и одобрен научными заведениями, являющимися авторитетными в этом деле.
  • Диета способствует регулировке уровня холестерина и инсулина в крови.
  • Диета сбалансирована и содержит в себе основные пищевые группы.
  • Для достижения желаемого результата вам не нужны дополнительные упражнения.
  • По результатам опросов только 5% «сидящих» на диете «Южный пляж» бросают не выдержав трудностей.

Недостатки южной диеты:

  • Основная потеря веса может быть вызвана потерей жидкости организмом.
  • Скорее всего диета не подойдёт тем, кто не употребляет продукты, запрещённые в первые две недели.