Калорийность вина

Калорийность вина зависит от сорта вина и содержания алкоголя, которое составляет от 9 до 13% в обычных винах, и от 18 до 25% в крепленых винах.



Чем выше содержание алкоголя, тем больше калорий в вине. Ниже указано сколько калорий в вине в зависимости от сорта вина и его объёма (в миллилитрах). Кроме того, приведено количество грамм углеводов в указанном объёме.

Таблица калорийности вина

Вино (9-13% спирта) Объем Углеводы (г) Калории
Бургундское красное 100 мл 3,7 81
Шампанское 100 мл 3,4 85
Сухое шампанское или игристое вино (например, экстра-брют, брют) 100 мл 3 78
Сладкое шампанское или игристое вино (например шампанское Asti) 100 мл 6,8 93
Сухое белое (например, Совиньон Блан, Шардоне) 100 мл 2 74
Сухое красное (например, Сира, Пино Нуар, Каберне Совиньон) 100 мл 2,7 77
Красный Бордо 100 мл 3 78
Красный Зинфандель 100 мл 2,7 77
Мускатное 100 мл 5,4 88
Полусухое (например, Рислинг, Шенин Блан) 100 мл 3,4 80


Калорийность крепленого и десертного вина

В крепленых и десертных винах калорийность несколько выше.

Вино (18-25% спирта) Объем Углеводы (г) Калории
Мадера 100 мл 14 165
Марсала 100 мл 14 165
Портвейн 100 мл 14 154
Рислинг (сладкое десертное вино) 100 мл 11 140
Вермут / Шерри (сухой) 100 мл 12 157
Вермут / Шерри (сладкий) 100 мл 14 166