Калорийность вина зависит от сорта вина и содержания алкоголя, которое составляет от 9 до 13% в обычных винах, и от 18 до 25% в крепленых винах.
Чем выше содержание алкоголя, тем больше калорий в вине. Ниже указано сколько калорий в вине в зависимости от сорта вина и его объёма (в миллилитрах). Кроме того, приведено количество грамм углеводов в указанном объёме.
Таблица калорийности вина
Вино (9-13% спирта) | Объем | Углеводы (г) | Калории |
Бургундское красное | 100 мл | 3,7 | 81 |
Шампанское | 100 мл | 3,4 | 85 |
Сухое шампанское или игристое вино (например, экстра-брют, брют) | 100 мл | 3 | 78 |
Сладкое шампанское или игристое вино (например шампанское Asti) | 100 мл | 6,8 | 93 |
Сухое белое (например, Совиньон Блан, Шардоне) | 100 мл | 2 | 74 |
Сухое красное (например, Сира, Пино Нуар, Каберне Совиньон) | 100 мл | 2,7 | 77 |
Красный Бордо | 100 мл | 3 | 78 |
Красный Зинфандель | 100 мл | 2,7 | 77 |
Мускатное | 100 мл | 5,4 | 88 |
Полусухое (например, Рислинг, Шенин Блан) | 100 мл | 3,4 | 80 |
Калорийность крепленого и десертного вина
В крепленых и десертных винах калорийность несколько выше.
Вино (18-25% спирта) | Объем | Углеводы (г) | Калории |
Мадера | 100 мл | 14 | 165 |
Марсала | 100 мл | 14 | 165 |
Портвейн | 100 мл | 14 | 154 |
Рислинг (сладкое десертное вино) | 100 мл | 11 | 140 |
Вермут / Шерри (сухой) | 100 мл | 12 | 157 |
Вермут / Шерри (сладкий) | 100 мл | 14 | 166 |